Sustainable Development Goals
株式会社うお萬のSDGs宣言
株式会社うお萬は国連が提唱する「持続可能な開発目標（SDGs）」に賛同し、持続可能な社会の実現に向けた積極的な取り組みを行ってまいります。
株式会社うお萬は、『下関の特性を活かし、安心・安全な品質をお届けします』の理念のもと、国連において採択された「持続可能な開発目標（SDGs）」の達成に向け、事業活動を通じて、地域の課題解決と持続的な成長に貢献してまいります。
2023年6月30日
株式会社うお萬 代表取締役 小瀬良 圭佑
SDGsとは
持続可能な開発目標（SDGs）とは、すべての人々にとってよりよい、より持続可能な未来を築くための青写真です。
貧困や不平等、気候変動、環境劣化、繁栄、平和と公正など、私たちが直面するグローバルな諸課題の解決を目指します。SDGsの目標は相互に関連しています。
誰一人置き去りにしないために、2030年までに各目標・ターゲットを達成することが重要です。
株式会社うお萬が取り組むSDGs
SDGs Initiatives
Initiative 01
『食』の安心をお届け
Food Safety Management
下関の海の幸を多くの方へ安心して楽しんでいただくため、ISO取得による衛生管理の徹底や、品質の高い商品を企画・開発・製造し、日本の食文化繁栄に貢献します。
主な取り組み
- 食品衛生管理のためISO22000を取得
- 必要な物を、必要な時に、必要な量だけお届けする生産ラインの構築
- お子さまでも安心して味わえる丁寧な下ごしらえ
Initiative 02
環境への配慮
Ecology
省エネ機器やハイブリッド車導入によるエコの推進や、食品ロス削減のための加工技術等、限りある資源の有効活用に取り組んでいます。
主な取り組み
- 省エネ機器やハイブリッド車導入によるエコの推進
- 魚の部位ごとに無駄なく加工を行い、廃棄物を削減
- 加工後の廃棄物の分別を徹底し、生活用排水と混合しないよう工夫
Initiative 03
誰もが働きやすい職場環境
Work Environment
高齢者・障がい者・外国人材の雇用によるダイバーシティ推進や、資格取得費用の補助等、誰もが活躍できる職場環境づくりに努めています。
主な取り組み
- タイムカードによる勤怠管理
- ホットライン窓口の設置
- 資格取得費用の全額補助
- 高齢者・障がい者・外国人材の積極的雇用
Initiative 04
地域貢献・組織体制
Local Contribution
Organizational Structure
地域の皆様から愛される企業となるため、地元食材の積極活用など、『食』を通じて地域に貢献し、共に繁栄できるよう取り組みます。
主な取り組み
- 地元食材の積極活用
- 災害時の食料提供
- CSR方針やBCPの策定
- 工場見学の実施による食育教育の実施