株式会社うお萬

　

山口県の近海で漁獲された小鯛（レンコダイ）を一枚一枚丁寧に処理し甘酢に漬け込みました。寿司のネタに、お刺身として召し上がってください。わさび・生姜醤油などを付けても美味しくいただけます。