一覧へ戻る小鯛桜花漬け(業務用) ポイント山口県の近海で漁獲された小鯛(レンコダイ)を一枚一枚丁寧に処理し甘酢に漬け込みました。当社オリジナルの無添加調合酢に漬け込み、春の香が漂う桜を盛り付けました。商品詳細規格30枚×20入×2合用途先付、向付、小鉢、寿司使用材料キダイ、醸造酢、砂糖、桜花塩漬、桜葉塩漬、食塩、真昆布、ミョウバン、pH調整剤保存方法冷凍(-18℃以下)