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小鯛柚庵漬け(業務用)
小鯛柚庵漬け(業務用)

ポイント
山口県の近海で漁獲された小鯛(レンコダイ)を一枚一枚丁寧に処理し、柚子風味の甘酢に漬け込みました。
商品詳細
規格
30枚×20入×2合
用途
先付、向付、小鉢、寿司
使用材料
レンコダイ、醸造酢、砂糖、柚子、食塩、昆布
保存方法
冷凍(-18℃以下)
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