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のどぐろ甘酢漬け(業務用)
のどぐろ甘酢漬け(業務用)

ポイント
山口県の近海で漁獲されたのどぐろ(赤ムツ)を一枚一枚丁寧に処理し、甘酢に漬け込みました。
商品詳細
規格
500g(60枚UP)×8入×3合
用途
先付、向付、小鉢、寿司
使用材料
赤ムツ、醸造酢、砂糖、食塩、昆布
保存方法
冷凍(-18℃以下)
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